La Secretaría de Educación y Deporte de Chihuahua impulsa una estrategia de vida saludable en planteles educativos, promoviendo hábitos nutritivos entre estudiantes.
Chihuahua, Chih. (ADN/Staff) – La Secretaría de Educación y Deporte (SEyD) del estado de Chihuahua ha tomado la iniciativa de reunir a representantes de las instituciones de Educación Media Superior y Superior con el propósito de detallar una nueva estrategia de vida saludable dirigida al estudiantado.
Esta reunión, llevada a cabo en la Universidad Tecnológica de Chihuahua (UTCH), se establece como un paso significativo para abordar uno de los temas más críticos que afectan la salud pública: la alimentación y los hábitos saludables de los jóvenes en el entorno escolar.
En esta sesión, se discutieron los lineamientos que regirán la preparación, distribución y venta de alimentos y bebidas en los planteles educativos.
Este enfoque busca no solo garantizar la calidad de los productos ofrecidos, sino también cultivar un entorno propicio para el desarrollo de una cultura de salud que perdure en el tiempo.
El jefe del departamento de Vinculación Sectorial, Gustavo Eduardo Zabre Ochoa, enfatizó la importancia de esta iniciativa, que se alinea con una estrategia nacional destinada a fomentar hábitos positivos entre la comunidad escolar chihuahuense.
El compromiso expresado por los participantes en esta reunión es notable. Los representantes de las diversas instituciones educativas han mostrado disposición en la implementación de medidas que vayan más allá del simple cumplimiento normativo.
Zabre Ochoa destacó que esta estrategia no es meramente un conjunto de lineamientos, sino un compromiso más profundo con la salud y el bienestar de los estudiantes.
Este enfoque integral se complementa con la participación de otros sectores, como el de salud pública, lo que subraya la importancia de un esfuerzo mancomunado en la promoción de estilos de vida saludables.
La asesoría proporcionada por Miriam Yaneth Rodríguez Vargas, representante de la Subsecretaría de Educación Básica, refleja un avance significativo en la eliminación de la llamada “comida chatarra” en las escuelas, con un plazo previsto para su erradicación a partir del 29 de marzo.
Esta medida responde a un contexto nacional en el que la desnutrición y la obesidad se han convertido en problemas de salud pública que requieren atención urgente.
En el caso de Chihuahua, un estado que enfrenta retos particulares en este aspecto, la implementación de políticas que regulen la calidad de la comida en los planteles se vuelve crucial.
Es importante señalar que esta estrategia de vida saludable no solo se limita al ámbito académico. La colaboración entre sector educativo y sector salud refuerza la idea de que el bienestar de los jóvenes es un asunto colectivo que trasciende la esfera escolar.
La participación de autoridades como Leticia Ruíz González, encargada de la subsecretaría de Prevención y Promoción de la Salud, y Luis Carlos Tarín Villamar, representante de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coespris), muestra un compromiso interinstitucional que busca abordar la problemática desde múltiples frentes.
El enfoque hacia una vida saludable también toca aspectos culturales y sociales del estado de Chihuahua.
A través de la educación y la implementación de estas políticas públicas, se busca no solo mejorar la nutrición de los estudiantes, sino también cimentar valores que promuevan una vida activa y saludable.
En este sentido, la creación de hábitos alimenticios adecuados desde la juventud puede tener un impacto positivo en la población a largo plazo, transformando no solo estilos de vida, sino también contribuyendo a la construcción de una sociedad más saludable y consciente de la importancia de la alimentación adecuada.
Con esta reunión y las iniciativas derivadas de ella, la SEyD establece un precedente significativo en el ámbito de la educación y salud en Chihuahua.
Este esfuerzo conjunto marca el inicio de un camino hacia una transformación cultural que podría repercutir positivamente en las futuras generaciones, sentando las bases para un entendimiento profundo sobre la importancia de la salud y el bienestar integral en el ámbito escolar.
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