Chihuahua, Chih. – El 2 y 3 de noviembre, Chihuahua se convertirá en la capital del norte de la gastronomía, gracias al Festival del Buen Comer Cuulinaria 2019, el cual se realiza con apoyo del Fideicomiso ¡Ah Chihuahua!
“Es un evento gastronómico que se realiza en la ciudad de Chihuahua capital. Este es el tercer año que se hace, y en esta edición traemos muchas cosas nuevas”, señaló Gerardo Vidales, de la Subdirección de Turismo del Municipio de Chihuahua.
Se tendrán municipios, estados y países invitados al evento; además, los organizadores aseguraron que es la gastronomía lo que está marcando la pauta en relación con el turismo.
El evento, que se realizará durante dos días en la presa El Rejón, tendrá actividades desde el 22 de octubre, con la conferencia “Cómo enfrentar la competitividad en tiempos actuales”, impartida por Luis Álvarez, director de Le Cordon Bleu México.
También tendrán una cata a ciegas de vinos chihuahuenses en la Grutas de Nombre de Dios; una exposición de fotografía culinaria en Quinta Touché; además de una cena de especialidad a seis tiempos de sabores orientales, creada por el chef Oscar Cortázar.
Además, se suman a los eventos previos a los dos días en la presa El Rejón, una cata de whiskey, un evento sobre la historia gastronómica de Chihuahua y una cena de gala de cierre.
En El Rejón se tendrá un horario de 1:00 a 11:00 p.m. el sábado 2 y domingo 3 de noviembre con un horario de 1:00 a 8:00 p.m.
En el evento se tendrás stands con comida, áreas de recreación para niños, así como sillas, mesas y todo lo necesario para pasar un buen día conociendo los placeres gastronómicos de Chihuahua.
Para mayor información se puede consultar la página www.cuulinaria.mx, donde se puede llenar el prerregistro para ingresar al evento.
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