Chihuahua promueve el desarrollo de cerveza artesanal con iniciativa de ley que busca fortalecer su competitividad, crear empleos y atraer turismo, apoyado por un consejo conformado por varias secretarías.
Chihuahua, Chih. (ADN/Staff) – El sector de la cerveza artesanal en Chihuahua ha tenido un importante crecimiento en los últimos años, generando empleos y atrayendo turismo gracias a la calidad de sus productos. Con el objetivo de fortalecer este sector, la diputada Isela Martínez Díaz presentó una iniciativa para crear la Ley para el Desarrollo y Producción de la Cerveza Artesanal en el estado de Chihuahua.
Según la legisladora, en Chihuahua se producen alrededor de 15 mil litros de cerveza artesanal al mes, lo que representa una notable recuperación después de la crisis causada por la pandemia en 2020. Esta actividad ha tomado fuerza en todo el país y Chihuahua se ha destacado como uno de los principales actores en su desarrollo, lo que puede ser una oportunidad para impulsar el crecimiento económico en la región.
La iniciativa busca promover y favorecer la creación de microcervecerías, boutiques de cerveza artesanal y salas de degustación, ya que cada vez más consumidores buscan vivir experiencias únicas al momento de elegir sus bebidas. Además, detrás de esta propuesta se encuentra un grupo de emprendedores y empresarios que trabajan para posicionar a Chihuahua como un referente en la producción de cerveza artesanal a nivel nacional e internacional.
Para lograr estos objetivos, la Ley para el Desarrollo y Producción de la Cerveza Artesanal contempla la creación del Consejo Estatal para el Desarrollo y Producción de la Cerveza Artesanal, conformado por representantes de diversas secretarías y de los productores. Este consejo se encargará de proponer y definir políticas y estrategias de fomento al sector, así como de crear un plan estatal para impulsar la industria y comercialización de la cerveza artesanal.
Además, el consejo también trabajará en promover el consumo moderado y responsable de la cerveza artesanal, fomentando así una cultura de consumo responsable en la población. Con estas medidas, se busca no solo impulsar el crecimiento económico, sino también promover una industria sostenible y responsable.
Esta iniciativa ha sido bien recibida por los productores y empresarios del sector, quienes ven en ella una oportunidad para seguir creciendo y posicionando a Chihuahua como un referente en el mundo de la cerveza artesanal. Se espera que con la implementación de esta ley, el sector de la cerveza artesanal en el estado siga creciendo y desarrollándose de manera óptima, generando empleos y atrayendo turismo a la región.
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