No te pierdas su primera parada en el icónico restaurante Nicos, donde conocerás los sabores más auténticos y deleitarás tus sentidos.
Ciudad de México (ADN/Staff) – Marcelo Ebrard, reconocido político y amante de la buena comida, ha dado inicio a su emocionante programa “Comiendo con tu Carnal”. En esta nueva serie gastronómica, Ebrard nos llevará de la mano para descubrir los secretos y sabores más exquisitos de la gastronomía nacional e internacional. A través de conversaciones con chefs y trabajadores, nos adentraremos en las tradiciones culinarias que deleitan nuestros paladares.
El primer episodio de “Comiendo con tu Carnal” nos lleva al icónico restaurante Nicos, con una larga trayectoria en la escena culinaria mexicana. Desde su fundación en 1957 en Azcapotzalco, el propietario Gerardo Vázquez Lugo ha mantenido la premisa de que la buena comida mexicana parte de tener ingredientes de calidad y un profundo respeto por el campo y los campesinos que lo cultivan.
Acompañado por su esposa Rosalinda Bueso, Marcelo Ebrard nos muestra cómo en Nicos se pueden encontrar platos que reflejan la interconexión entre los productos, el campo, el ecosistema y la tradición culinaria. Destaca especialmente la importancia de las salsas, que son parte fundamental de la identidad gastronómica mexicana.
“Comiendo con tu Carnal” promete ser una experiencia de vida combinada con los sabores más auténticos de México y el mundo. A través de cada platillo, Marcelo Ebrard nos invita a revivir recuerdos y momentos especiales que se encuentran en cada bocado.
Prepárate para sumergirte en una aventura gastronómica única junto a Marcelo Ebrard en “Comiendo con tu Carnal”.
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